2013年12月6至8日，中国国际诚信食品交易会在北京中国国际展览中心盛大开幕，来自欧美、东南亚及全国各地近200家企业和组织参加了交易会，交易会由中轻食品工业管理中心（中国饮料工业协会、中国发酵工业协会、中国酒业协会、中国乳制品工业协会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国糖业协会、中国罐头工业协会、中国食品添加剂及配料协会）、中国国际贸易学会、中国食品工业集团主办，商务部外贸发展局、中国食品土畜进出口商会协办，中国国际贸易学会秘书处、世信朗普国际展览（北京）有限公司承办。
众所周知，食品安全是一项重大的民生问题，关系人民群众身体健康与生命安全，关系社会和谐稳定。因而，消费者对食品安全的信心是对一个品牌最大的信任与信赖。“老老实实王老吉”诞生于1828年，是公认的凉茶始祖，从红及岭南一隅到如今的家喻户晓。此次，王老吉作为中华老字号、中国驰名商标、凉茶产业国家非物质文化遗产代表单位、凉茶配方专业术语拥有企业代表荣誉参展，并以吉庆吉祥过大年的形象亮相，配合动感卡通的生肖马提前酝酿了浓浓的年味，紧紧呼应着“过吉祥年，喝王老吉” 的新春主张，展现了中国传统文化经典，彰显了中医药养生保健文化的精髓，吸引了众多游客。
该次交易会是商务部等17个部门开展的2013年“诚信兴商宣传月”系列活动之一，对进一步加强道德诚信建设推进食品安全工作，促进中国品牌消费具有导向性作用。本次交易会规模大、品种全，其中，王老吉225平方米的展厅最为气派壮观，并以浓厚的文化气息为主调，不仅可以让游客们一品凉茶的甘甜韵味，感受吉祥喜庆的年味，还能令游客了解到百年信誉王老吉品牌的产品发展历史以及传统精髓，品味王老吉凉茶文化底蕴。
